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2018年06月12日
梅の効能はすごい!
こんにちは大村接骨院の大村です。
先日、愛知県の友人から立派な梅を頂きました。
しかも、約10kgもの量をです。
この梅、友人の自宅に植えてあり毎年100kg以上採れるらしいです。いったい何本あるんでしょうね。
更に無農薬で無肥料らしく、超自然体な梅で体にとても良さそうです。 送ってもらった量が量なので考えぬいた結果、5レシピを厳選し作ってみました。
1)梅ジュース:王道ですね~
2)塩昆布梅:初トライ、インターネットでレシピ発見
3)梅味噌:親戚のおばちゃん伝授
4)梅の甘露煮:1時間ぐらいで出来ちゃいました。
5)カリカリ梅:長女が大好き
梅の効能を調べてみると、すごい!
まるで薬のような感じです。
今年の夏は梅で乗り切れそうです(^^)
ちなみに梅には
クエン酸が含まれ疲労回復
ミネラルが豊富(カルシウム、カリウムなど)
食欲増進
からだをアルカリ性へ
殺菌作用などなどなど
すごーい効能があります。
投稿: 2 分前